碱性水有两种，一种是通过电解得到，即将水中的氢离子去掉一部分;另一种是人为加入“碳酸钠”，这种方式对人体健康有很大影响。

钠离子的升高，会加重高血压病人的肾脏负担，而且碳酸钠会释放大量的二氧化碳造成污染环境。

国家规定日常饮用水的PH值需在6.5-8.5，属于弱碱性，其实我们每天饮用的自来水就是弱碱性水。