在追逐闪闪发光的小乳酪时，哪怕你的牙齿会暂时变黑，你不会畏惧木炭混合物。但木炭冰沙呢？如果一定要描述，也许会是一种厚实的、土里土气的奶昔，这是一种没有吸引力的泥坑。

    活性炭，它被广泛吹捧为具有解毒性质，在某些情况下，这是真的。

    你会在水过滤器、牙膏和洗面奶中发现活性炭，在那里它可以捕捉污染物。它像海绵一样能够保留某些化学物质和毒素，这就是为什么它被用来作为治疗中毒或过量服用的紧急治疗药物。一小块50克的活性炭表面积约为7个足球场。那是很多可以吸收的小洞和裂缝，所有这些都是由木头或椰子高热量燃烧产生的，用来制造一个可吸收的碳。

    然而，活性炭的超能力被转移到消化道。当然，它能在牙齿和皮肤等表面起到强大的深层清洁作用，但它确实能在从食入到驱逐的过程中，在任何地方捕获有毒物质。

    有一些误导性的假设助长了活性炭服用的趋势，包括认为这种物质可以吸收体内的任何毒素，从而改善你的整体健康。将活性炭添加到食品和饮料中经常使用，这实际上会导致营养问题，因为它不加区别地吸收维生素和矿物质。

    营养学家皮普·里德（Pip Reed）在接受《赫芬顿邮报》采访时表示：“活性炭不会在毒素和营养物质之间进行辨认，所以经常服用或使用意味着活性炭也会吸收你体内的营养成分。”