什么是物理洗涤?这是一种颠覆传统化学洗涤的新方式。完全利用陶瓷新材料的功能特性，大幅提升水的清洗能力，实现水洗去油污的绿色洗涤方式。有人说，物理洗涤是洗涤4.0时代的科技先锋，那么山东木齐健康科技有限公司就是先锋的领路人。

在化学洗涤当道的今天，物理洗涤如何实现突围?是什么样的技术力量，撬动了化学洗涤行业的杠杆?又是哪些物理洗涤产品助推企业实现了迭代发展?

小陶瓷颗粒蕴含绿色洗涤高科技

走进木齐科技的环保滤料生产车间，这里正在生产的油切陶瓷颗粒是公司的核心材料。

“我们的油切物理洗涤技术可以让百姓告别洗洁精、洗衣液等化学类洗涤剂，只用水就可去除餐具和衣物上的油污，可以说是颠覆了现有化学洗涤方式，开创了一个新的绿色洗涤产业，不仅保护了身体健康，更是保护了水资源不被污染。”企业负责人王家胜自豪地说。

记者乍一看，这些不起眼的油切陶瓷颗粒就像一颗颗黄豆，但就是这样的小颗粒却蕴藏着巨大能量。

木齐工作人员为记者做了演示，一个饭后油腻的盘子，在装有油切颗粒的油切宝冲洗下，仅几秒钟时间，就将盘子上的油污快速剥离掉，盘子瞬间变得干干净净。记者不禁感慨，这种物理洗涤技术既环保又健康，不久的将来，它将会改变人们的洗涤方式。

洗涤效果能做到与洗洁精抗衡，就不得不说油切陶瓷颗粒所蕴含的技术，这正是木齐科技开创物理洗涤产业的源头。

2011年，高品质陶瓷功能化列入了国家“十二五”科技支撑计划项目，国家标准《日用陶瓷易洁性检测方法》也于2014年颁布实施，我国的陶瓷抗菌易洁技术已走在了世界前列。木齐科技创始人王家胜正是这项国家科技支撑计划项目的参与者之一，也是国家标准陶瓷易洁检测方法的主持起草人之一。

这为木齐研发油切物理洗涤技术奠定了基础。作为一家科技型企业，木齐科技有研发制造环保陶瓷滤料的优势，但也面临推动企业迈向中高端的压力。2015年，木齐科技研发团队成功开发出第一代油切物理洗涤技术，尽管得到了市场的好评，但并没有形成市场规模。如何通过这项技术引爆市场?成为摆在木齐科技面前的一道关卡。

站在新风口，2016年3月，木齐科技与日本京都大学开展油切洗涤技术合作。5个月后，木齐第2代油切陶瓷颗粒研发成功并成功申报了三项国家发明专利。利用新一代油切技术，2016年12月，第一台切换式油切宝由木齐开发成功上市。油切宝，洗碗不用洗洁精，只用水洗就可去除餐具油污，深受消费者好评。油切宝的成功上市，为物理洗涤技术打开了一扇窗口。

乘胜追击，持续迭代。2017年3月，木齐科技又与中国科学院建立产学研技术合作，第3+代油切洗涤技术研发成功，油切球技术标准同时备案成功。

油切陶瓷颗粒研发成功和油切宝的上市，让木齐科技成为油切洗涤技术的发明者和物理洗涤产业的开创者。