一句“20年不喝自来水”，把李复兴和赵飞虹夫妇推到了风口浪尖，甚至一时间让人们对自来水“无从下口”。近日网易旗下惠惠网收集到了网友关于饮水、用水的众多问题，为此也专门请教了李复兴教授和赵飞虹老师。 饮用水要分三六九等 “自来水是安全的，但不一定是最健康的，好多人误解了我们的意思”，夫妇俩开门见山，“我们不喝自来水的原因是我们更愿意饮用健康水，我们没有怀疑过自来水厂的出厂水有问题。”李复兴说，温饱阶段喝安全水，小康阶段喝健康水，这是我的建议。 原来，这对老夫妇认为喝水也有三六九等，在03年的时候夫妇俩就曾经提出过水的三个档次：第一层次是安全水;第二层次健康水;第三层次是功能水，比如我们的自来水就属于安全水;而市面上一些矿泉水、纯净水等则属于健康水;功能水就是诸如苏打水、苦泉水等具有一定功能的水，所以安全和健康是两个概念。 其实饮用水就像出行坐车，普通的自来水就类似于公交车，好一点的水就是出租车，高端水则就是法拉利、大奔了，选择什么，要看你的需求、习惯以及经济实力。
其实饮用水就像出行坐车，普通的自来水就类似于公交车，好一点的水就是出租车，高端水则就是法拉利、大奔了，选择什么，要看你的需求、习惯以及经济实力。 自来水最重要的是除氯 然而并非每人都能做到天天饮用健康水，就像不能所有人都开法拉利、大奔出行一样，所以如何保障我们普通自来水的安全，就显得尤为重要。为此李复兴和赵飞虹也通过惠惠网也给出了他们的建议。 自来水首先要去氯，这是赵飞虹给出的第一条建议，而一些矿物质沉淀对人体的没有危害，她表示，比如北京自来水偏碱性，矿物质含量比较高，有时候不可避免地就会有一些矿物质的沉淀，这些都对人体无害。 赵飞虹介绍道：实际上氯气是无害的，但它是强氧化剂，容易起反应，如果我们的水源水污染后，水里面有了一些小分子的有机物，这些小分子的有机物和游离的氯结合以后，会形成消毒副产物，自来水要除氯就是解决这个问题。以前老百姓都晾水，很多人喝水之前都要接一盆水晾一会，然后再去烧开水，这也是除氯的一个步骤。 现在比较方便的净化自来水的方法就是用净水器，实际上所有的净水器中真正起到净化作用的就是活性炭，也就是滤芯，能有效的消除自来水里的小分子有机物。赵飞虹也建议大家购买净水器第一个要看卫生许可和批件，卫生许可和批件就是它的准许生产销售的证，一款机器一个证。 随后赵飞虹也分享了个她的一个用水小窍门，就是自制软水。如果自来水的水质较硬，可以自制勾兑软水，将自来水和部分矿泉水、纯净水按一定比例勾兑，无论是饮用还是生活使用都会更健康一些。 |
