泡茶:用负电位能量水能去除苦涩，中和单宁酸，活化茶酵素，并充份溶解并引出茶叶香气和甘美，所以喝好茶就需要好水；统计出一般泡末红茶店可省燃料跟茶叶用量20%以上。

调酒:口感极佳，若用负电位能量水做冰块，放酒中不仅爽口，还能中和酒精, 还不易宿醉。

泡奶粉:用负电位能量水补充钙质，中和饲料中之化学毒素。

烹饪:活性负电位能量水，因分子小、渗透力强、溶解性高，因负电位能量水热传导性极佳，能够很快煮熟食物，故能节省瓦斯、电费与工作时间，亦能引发素材甘美又营养,煮烫、炒蔬菜，长保颜色鲜美无涩，口感特佳。

煮饭:用负电位能量水煮饭，饭粒澎润，香Q 好吃，不易变色、腐败。一般用自来水洗米或煮饭，水中余氯会破坏米的维生素，故洗米时请用无氯的负电位能量水。

淹渍菜物:用负电位能量水容易入味，保存度极佳（高抗氧化）。

肝脏和肉类:用负电位能量水浸泡15～30分钟，可除血腥，保持肉质鲜美。

洗蔬菜/白米/水果:用负电位能量水防止维生素流失，去除残留农药效果惊人。

洗衣:负电位能量水能使肥皂粉充分溶解起泡，去除顽垢。

发芽:用负电位能量水浸泡种子，能促进发芽、提高成长效率。

还原干燥食品:用负电位能量水浸泡干燥食品，还原时间短很多。

浇花草树木:花草树木浇负电位能量水，成长非常快速，不易发臭且耐虫害又鲜艳翠绿