1、清除农残性能测试，具体方法如下
（1）将果蔬放入含农药氧化乐果乳剂100mg/L的水中浸泡3秒钟捞出晾干；
（2）将水素贝贝球按1:10的比例放入水中搅匀，尔后将晾干后的果蔬放入，让水刚刚漫过果蔬，10min内翻动2次，捞出控干，以清水为对比实验；
（3）测试：采用LS-SC-32农药残留快速检测仪(仪器特点：采用酶抑制率法，符合国家标准GB/T5009.199-2003，能快速检测果蔬样品中的农药残留量，检测下限0.2ppm)，用显色比色法来测试样品残留氧化乐果浓度。
412nm波长下测试吸光度A，农药残留量用抑制率表示，抑制率按下式计算：
S%＝[(△A0-△At)/△A0]×100
式中：
S%——抑制率；
△A0——对照溶液反应3min吸光度的变化值；
△At——样品溶液反应3min吸光度的变化值。